Chufa española

Chufa seca con D.O. Valencia 250gr

Chufa seca con Denominación de Origen Valencia. Con ella conseguirá la mejor horchata.

1,65

Comparar
SKU: FS-C 00011 Categorías: , , , , , Etiqueta:

Share this product

Chufa seca con D.O. Valencia

La chufa seca con D.O. Valencia es ideal para consumir directamente o para elaborar la mejor horchata, el suave clima mediterráneo ha conseguido una chufa dulce y de exquisito sabor.

Las chufas son una rica fuente de nutrientes entre las que destacan las vitaminas C y E, y minerales como el fósforo, el magnesio, el potasio, el calcio y el hierro además de almidón, grasas insaturadas, proteínas y unas enzimas que facilitan la digestión. Enrique Hernández, catedrático de la universidad de microbiología de Valencia, destaca las propiedades curativas y antioxidantes, además señala que la vitamina E que contiene la horchata disminuye los efectos nocivos que el colesterol malo –LDL- produce en nuestro organismo. Explica que su valor nutritivo se debe sobre todo a la cantidad de ácido oleico que posee y asegura que ‘es bastante mayor que el de aceite de oliva’.

Tómala cruda como aperitivo, para darle un toque diferente a tus postres favoritos, triturada en bizcochos o disfrútala tomando una riquísima Horchata (leche de chufa).

En 1989 se aprobó la Denominación de Origen Valencia.

Tags: Frutos secos, Legumbre y semillas, Aperitivos, Aperitivo, Chufa, Chufas, Xufa, Xufes

Peso0.250 kg

Opiniones

¡No hay opiniones todavía!

Be the first to review “Chufa seca con D.O. Valencia 250gr”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.