Pistacho tostado gigante 250gr

Pistacho tostado gigante

El pistacho tostado gigante proviene de Oriente Medio, Irán, Turquía. En España y Estados Unidos también se cultiva, pero a menor escala. La cáscara se abre de forma natural cuando se secan por acción del sol.

Los pistachos contienen vitaminas B6, A, C y E y una buena cantidad de minerales, en particular el potasio, fósforo, selenio y magnesio, aportando por ello una gran cantidad de energía. Además, el consumo habitual de pistachos, ayuda en el tratamiento de la hipertensión.

Se usa para elaborar galletas, bizcochos y también se puede incorporar en ensaladas y arroces.

En los países árabes se dice que trae suerte a los amantes que al dormir debajo de su árbol escuchan abrirse las cáscaras.

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