Nuez partida tamaño en cuartos 20% mitades / 80% cuartos Nueva campaña 250gr

Nuez partida tamaño en cuartos 20% mitades / 80% cuartos Nueva campaña

La nuez pelada partida en cuartos tiene una gran riqueza nutritiva, superior a la carne de vacuno; aporta 600 kcal/100g, además de proteínas, grasa poliinsaturadas de tipo omega-3, mientras que el ácido oleico –grasa mono-insaturada- sólo es del 15 %; e hidratos de carbono.

La nuez es rica en vitaminas del grupo B, contiene, además, calcio, fósforo y tiamina (ideal para el sistema nervioso y el cerebro). Su consumo moderado -especialmente indicado para personas que realizan esfuerzos físicos, diabéticos, vegetarianos y para quienes padecen de estreñimiento-, ayuda a proteger al organismo de enfermedades coronarias, al reducir los niveles de colesterol. Las nueces son el segundo alimento más rico en antioxidantes de todos los alimentos vegetales, según estudios llevados a cabo por el nutricionista noruego Halvorsen, en 2002.

Si quieres comprar nuez pelada partida en cuartos online, en Fritos Secos del Carmen encontrarás lo que necesitas. Se puede usar cruda en postres o ensaladas. También sirve para decorar guisos, combina bien con la pasta y en ensaladas. También se utiliza en pasteles, tartas y licores.

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